+7 (812) 325 35 28

Адрес склада:
СПБ, пр. Обуховской обороны, д. 101

Пищевая добавка Е422, VG

Глицерин - трехатомный спирт.
СН2(ОН)-СН(ОН)-СН2ОН
Химическое название - пропантриол - 1,2,3.
ГОСТ 6824-96

Бесцветная вязкая жидкость сладковатого вкуса, температура плавления – 17,9°C, температура кипения - 290°C, самовоспламенения 362°C. Растворяется в воде и органических растворителях. Показатель преломления при 25°C - 1,47352. Глицерин термически неустойчив, при длительном нагревании (даже до 90-130°C) разлагается с образованием акролеина и ацетона, понижающих температуру вспышки до 112°C.

Выпускают дистиллированный глицерин следующих марок:

  • Д-98 – умягчитель тканей, кожи, бумаги, компонент смазок, антифризов, для лакокрасочного и текстильного производства, табачной промышленности.
  • ПК-94 – для фармакопейной цели, пищевой и косметической промышленности.
  • USP/EP/BP - американская, европейская и британские фармакопеи. Иностранные стандарты качества пищевого глицерина. Аналог ПК-94

Глицерин следует хранить в хорошо закупоренной таре. Тара должна быть сухой и чистой, без постороннего запаха. Гарантийный срок хранения отечественного глицерина – 5 лет, однако иностранные производители указывают меньший срок хранения, 1-2 года.

Вещество широко используется в различных производствах: лакокрасочном, текстильном, пищевом и других, а также в фармацевтической промышленности. Применяется для изготовления лекарственных и косметических препаратов (мази, крема, пасты) в качестве наружных средств для смягчения кожи и слизистых оболочек. Из него получают нитроглицерин, используемый в качестве лекарственного препарата. Применяется также для получения акролеина, как компонент эмульгаторов, антифризов, смазок. Для придания вязкости глицерин вводят в ликеры, чернила, кремы для обуви.


Ещё одна важная сфера применения -  добавление в корма для животных. Натуральный растительный пищевой глицерин, входящий в состав комбикорма, либо введённый в него дополнительно, помогает повысить жирность молока.

Торговый дом «Аркона» предлагает оптовым заказчикам приобрести пищевой глицерин

Вы можете быть уверены в качестве поставляемого товара, так как мы работаем только с надёжными производителями, изготавливающими свою продукцию исключительно из естественных масел и жиров. Универсальность, ярко выраженные полезные свойства при относительно невысокой цене делает глицерин незаменимым в пищевой промышленности, косметологии и медицине. У нас заказывают ту разновидность вещества, которая обозначена в классификаторе как добавка Е422. Он применяется в качестве влагоудерживающего агента.

  • В пекарнях им обрабатывают хлебобулочные изделия и сладкую выпечку во избежание засыхания и образования чёрствых корок;
  • Производители шоколада и конфет добавляют пищевой глицерин, чтобы придать нежность готовому изделию;
  • Макаронные изделия (спагетти, вермишель) гораздо меньше склеиваются при варке, если были обработаны глицерином;
  • В производстве жевательной резинки добавка Е422 выступает в качестве подсластителя, а также придаёт специфическую вязкость;
  • Обработка табачных изделий глицерином убирает слишком резкий запах, а без добавления его в жидкость для электронных сигарет было бы не добиться «эффекта курения».

У нас вы можете купить пищевой глицерин в бочках по 250 кг. и в канистрах по 12 кг.

Остались вопросы?

Оставьте заявку и мы Вам перезвоним в течение часа!